Брашното от лимец е древен вид пшеница с богата хранителна стойност. Съдържа повече протеин от класическото брашно. Отличен избор за здравословно и разнообразно готвене.
2,20 €
Лимецът е древен вид пшеница. Той се отглежда още от древни времена. Смятан е за един от прародителите на съвременната пшеница. Лимецът запазва повече от естествените си качества. Не е подложен на интензивна селекция като модерните сортове. В „Здраве за всеки“ предлагаме качествено брашно от лимец. Продуктът е внимателно смлян и без добавки.
Брашното от лимец е богато на растителен протеин. Той е важен за изграждането на мускулна тъкан. Брашното съдържа и добро количество фибри. Фибрите подпомагат нормалната работа на храносмилането. Лимецът е богат и на важни минерали. Съдържа желязо, магнезий и цинк. Съдържа и витамини от група B. Тези елементи подпомагат общия тонус на организма.
Лимецът съдържа глутен, подобно на класическата пшеница. Затова не е подходящ за хора с цьолиакия. При лека чувствителност към глутен някои хора го понасят по-леко. Причината е различната структура на протеина. Въпреки това е препоръчително да се консултирате със специалист. Това важи особено при диагностицирана непоносимост към глутен.
Брашното от лимец е универсално в кухнята. Може да го използвате за домашен хляб. Подходящо е и за тестени изделия. Стои чудесно и в палачинки или кексове. Придава лек ядков вкус на печените изделия. Може да го смесите и с класическо брашно. Така ще постигнете балансирана текстура на тестото.
В „Здраве за всеки“ вярваме в качествено и автентично хранене. Затова предлагаме брашно от лимец с прозрачен произход. Съхраняваме продукта грижливо. Така стига до вас в най-добрия си вид. Брашното остава свежо и ароматно.
Търсите ли разнообразие при печенето у дома? Брашното от лимец е отличен избор. Внася автентичен вкус в традиционни рецепти. Поръчайте сега и открийте ползите на това древно зърно.
| Тегло | 0,500 кг |
|---|
Отзиви
Все още няма отзиви.